오메가3는 불포화지방산 중의 하나로 우리몸의 대사에 필수적인 영양소이지만 체 내 에서 생성되지 않아 음식물 혹은 영양제를 통해 섭취해야 하는 물질이다. 건강에 대한 관심이 높아지는 만큼 오메가3를 꾸준히 복용하는 사람들이 많아지고 있는 추세이며, 오메가3 영양제도 다양하게 출시되고 있다. 하지만 대부분 혈행 개선을 위하여 섭취하고 있지만 실제 오메가3는 혈행 개선 외에도 다양한 효능 효과를 지니고 있다.
오늘은 오메가3의 효능,효과에 대해 알아보고 올바른 복용법, 보관방법 그리고 어떤 음식이 오메가3를 많이 함유하고 있는지 올바르게 알아보고 조금 더 현명하게 오메가3를 섭취해보도록 하자.
오메가3 효능 효과
● 혈중 중성지질의 감소 및 혈행 개선
중성지질(TG)는 체내에서 합성되는 지질의 한 형태로서, 그 양이 과도하게 많아지면 나쁜 콜레스테롤인 HDL의 수치는 증가, 좋은 콜레스테롤인 LDL의 수치는 감소시켜 동맹경화의 위험을 증가시킨다. 오메가3 지방산은 중성지방의 수치를 낮춤으로써 동맥경화의 위험성 감소 및 혈행 개선에 도움이 될 수 있다.
● 기억력 개선
오메가3는 치매 예방에 효과적이다. 여러가지 연구에 의한 오메가3는 기억력 개선에 효과가 있다고 입증되었다. 오메가 3를 섭취할수록 '베타아밀로이드'라는 치매의 대표 인자 물질의 혈중 수치가 낮아짐을 확인하였다. 따라서 오메가3의 섭취는 치매예방 및 기억력 향상을 도와주고 뇌기능 감퇴 예방에 효과적이라는 결과로 이어질 수 있다.
● 눈 피로 개선
오메가3는 눈, 특히 망막세포 내 고농도로 함유된 물질이기 때문에 눈 기능 개선에 필수적인 요소이다. 또한 눈의 미세혈관에서 혈류 장애를 개선하고, 함염 효과가 있어서 건조하고 피곤한 누네 도움이 될 수 있다.
오메가3 복용방법 보관법
● 적정용량
원하는 기능마다 적정용량이 다르다. 혈중 중성 지질 개선이나 혈행 개선에는 500~2,000mg, 건조한 눈 개선에는 600~1,000mg, 마지막으로 기억력 개선에는 정도이다.
● 복용시간
더욱 효과적으로 섭취하는 방법은 아침 식사 후에 섭취하는 것이다. 아침 식사 후 오메가3를 섭취하는 것이 저녁 식사 후 섭취하는 것에 비해서 콜레스테롤 수치와 중성지방 수치가 감소하는 효과가 더 크다고 한다. 또한 루테인과 함께 섭취하면 눈 건강에 보다 효과적이다.
● 보관법
오메가3는 빛에 노출되면 산패가 빠르게 진행된다. 따라서 투명한 용기보다는 빛의 투과가 적은 불투명한 용기에 보관하는 것이 좋다. 또한 높은 온도에서는 변질 될 수 있으므로 온도가 높지 않은 곳에 밀폐 용기에 보관하는 것이 좋다.
오메가3 많은 음식
● 연어
● 고등어
● 정어리
● 굴
● 멸치
● 호두
● 캐비어
● 들기름, 들깨
● 아보카도